매운맛 0~5단계 선택 가능한 신가네빨간집뼈해장국
오늘은 우거지 뼈해장국 맛집 신가네빨간집뼈해장국을 소개합니다.
갑자기 추워진 날씨에 뜨끈한 국물이 당겨서 뼈해장국을 먹으러 왔어요.
영업시간은 오전 10시 30분 ~ 오후 10시 30분이며, 오후 4시 ~ 5시 브레이크 타임입니다. 라스트 오더는 오후 10시이며, 매주 토요일 정기휴무에요.
테이블은 2인용 5개 / 4인용 5개 / 6인용 2개가 세팅되어 있으며, 경우에 따라 붙이거나 분리 사용 가능합니다.
비밀번호를 숙지하시고 상가 화장실을 이용하세요. 와이파이 필요하신 분들은 해당 아이디와 패스워드로 사용 가능합니다.
일회용 앞치마가 벽면에 걸려있으니 셀프로 사용하세요.
이곳의 특징은 매운맛 단계를 선택 주문 가능하다는 사실입니다. 공지사항과 메뉴 및 원산지 정보 참고하세요! : )
친정집 스타일로 약간 달달해서 개인적으로 맛있게 먹었습니다.
밥은 약간 굳어있어서 좀 아쉬웠어요.
뚝배기에 바글바글 끓는 상태로 테이블에 도착했습니다.
큼직한 고깃덩어리 2개가 들어있고요, 잡내 없이 촉촉하고 부드럽습니다.
우거지는 여느 뼈해장국 가게들과는 좀 다른게 일반적으로 국물을 가득 머금어서 축 늘어지는데, 여기는 빳빳하더라고요 ㅋㅋㅋ 그래서 씹히는 식감이 더 좋달까
저는 맵찔이라 0단계(순한 맛)으로 주문했지만, 매운맛을 즐기시는 분들은 과감하게 도전하세요.
밥과 우거지, 고기를 층층이 쌓아 국물에 적셔먹으면 맛있습니다.
오늘도 어김없이 하얗게 불태웠네요.
달달한 후식 필수이신 분들은 출입구 옆에 비치된 커피 머신에서 밀크커피 챙겨드시기 바랍니다. 제가 원래 챙겨마시지 않는 편인데, 짭짤한 국물을 먹었더니 단 게 당겨서 먹어봤거든요 ㅋㅋㅋ 존맛입니다♥
개인적인 소견이니 참고만 해주세요.
