부타동맛집
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수제 일본 가정식 덮밥 맛집 온미동맛집/서울 2023. 9. 4. 23:26
오늘은 수제 일본 가정식 덮밥 맛집 온미동을 소개합니다. 단독주택 건물의 가게에요. 영업시간은 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분이며, 오후 3시 ~ 5시 브레이크 타임입니다. 라스트 오더는 오후 9시이며, 매주 일요일 정기휴무에요. 제가 방문했던 시간에는 운 좋게 웨이팅이 없었지만, 이곳을 추천한 지인 말에 의하면 거의 항상 웨이팅이 있다고 합니다. 화장실은 거실(?) 중앙에 있어요. 방마다 2인용과 4인용 테이블이 세팅되어 있습니다. 메뉴 및 원산지 정보 참고하세요! : ) 일반적으로 일식당 음식이 많이 짠 편인데, 이곳의 된장국은 짜지 않아 좋았습니다. 생연어를 매일 오전과 오후 하루 두 번 손질하며, 간이 잘 베이고 특별한 감칠맛이 나게 숙성한 연어를 가장 신선한 숙성도를 유지하여 갓 지은 ..
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숯불 돼지고기 덮밥 맛집 스미비부타동맛집/서울 2022. 12. 7. 23:48
오늘은 숯불 돼지고기 덮밥 맛집 스미비부타동을 소개합니다. 이곳은 KBS2 2TV 생생정보 1,110회에 특대 삼겹살 덮밥으로 소개된 곳이에요. 영업시간은 오전 11시30분 ~ 오후 9시30분이며, 오후 3시30분 ~ 4시30분 브레이크 타임입니다. 라스트 오더는 오후 8시30분이에요. 테이블은 바 타입 19석과 2인용 2개가 세팅되어 있습니다. 주문은 키오스크를 통해 선불 결제에요. 메뉴와 공지사항 참고하세요! : ) 김치가 달달한 편이라 단짠단짠 조합이 좋습니다. 정성 들여 만든 타래 소스로 마리네이드 숙성한 삼겹살을 품질 좋은 대나무숯으로 구워 올린 덮밥 맛없을 수 없는 조합 아닌가요? ㅋㅋㅋ 생각보다 부드럽지 않아서 식감으로는 좀 아쉬웠지만, 맛은 좋습니다. 10,000원짜리 기본 메뉴는 밥 양에..