서울카스테라맛집
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달달하고 쫀득한 반숙 카스텔라 맛집 카스테라연구소맛집/서울 2023. 9. 28. 22:51
오늘은 카스텔라 맛집 카스테라연구소를 소개합니다. 이곳은 카스텔라를 전문으로 판매하는 곳이에요. 영업시간은 오전 11시 ~ 오후 10시이며, 연중무휴입니다. 긴 벤치로 최대 3인이 이용할 수 있는 원형 테이블이 3개 세팅되어 있고요, 4인용 1개와 6인용 1개가 세팅되어 있습니다. 와이파이 필요하신 분들은 해당 아이디와 패스워드로 이용 가능해요. 공지사항과 메뉴 정보 참고하세요! : ) 산미가 아예 없지는 않지만, 문제 될 정도는 아니었습니다. 달달한 반숙 카스텔라와 아주 잘 어울려요. 보시는 것처럼 토기로 구워 만든 건강한 수제 카스텔라입니다. (포장 시 토기 제외 포장) 밀가루/버터/식용유가 들어가지 않고 국내산 쌀가루와 계란 노른자를 이용하여 만든다고 하는데요, 촉촉하면서도 쫀득한 식감으로 여느 카..