[파주] 금촌 산해진미 맛집 히카리 (금촌광)

 

오늘은 금촌 로터리 야키토리 맛집 히카리를 소개합니다. 일산 마두광 포스팅에서도 설명드린 적이 있지만, 한번 더 설명드릴께요~ 야키토리는 닭고기 내장이나 가축 내장을 한입 크기로 잘라 꼬치에 꿰어 숯불에 가볍게 구운 후 소금을 뿌리거나 간장소스를 발라 다시 구운 요리를 말합니다.

 

 

 

딱 일본 선술집 느낌이쥬?

 

 

 

내부 인테리어도 그렇네요 ㅋㅋ

 

 

 

숯불로 굽는 곳이 통유리라 잘 보인답니다~

 

 

 

복도식으로 양옆에 각각 테이블이 있어요. 화장실은 이쪽 통로를 쭉 따라가 뒷문으로 나가서 상가 화장실을 이용하시면 됩니다.

 

 

 

일산 마두광보다 가게도 크고 좌석도 더 많네요.

 

 

 

메뉴 참고하시고요,

 

 

 

메뉴 끝에 사케에 대한 설명이 자세히 나와있네요.

 

 

양상추｜단무지｜강낭콩

 

찬이 다섯가지 나왔는데요, 저 양념한 단무지가 또 의외로 맛있더라고요 ㅋㅋ 굳이 설명하자면 김밥에 넣는 양념 단무지맛이랄까요? 대충 감이 오시죠? 참기름맛 나는...

 

 

땅콩 드레싱의 짭짤고소한 샐러드

고추/양파 절임

소금

간장｜초고추장

 

3+1을 주문해서 함께한 분들이 마셨는데요,

 

 

아사히 수퍼드라이 3+1

 

따라주실 때 맛 없는 부분을 버리시는건지 꽤 많은 양을 버리고 가득 주시더라고요;; 아무튼 드시곤 엄지척 하셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

얼음 가득 코카콜라

 

전 늘 그렇듯이 코카콜라!

 

 

 

드디어 화로가 테이블에 뙇!

 

 

 

아까 왜 소금이 나왔나 궁금하실 수도 있는데요, 바로 소고기를 먹기 위해서였습니다!

 

 

 

일단 고기 세점 올리고~

 

 

 

꽃이 잘 보이는 방향으로 돌려서 찰칵!

 

 

 

보기만해도 맛깔스럽지 말입니다♥ 익힌걸 먹기 전에 찍었었는데 너무 흔들려서 패스요ㅠ

 

 

 

이번엔 회네요?! 산해진미를 다 먹는 이 기분乃

 

 

문어숙회｜생선회｜생연어｜지느러미

 

제가 회를 잘 몰라서 메뉴를 봤는데 "히카리 사시미"라고만 되어있어서 도무지 모르겠네요 ㅋㅋ 식감으로 아는대로만 적었어요;;

 

 

데친 전복｜우니｜와사비｜락교｜생강 절임

 

하나같이 맛이 좋구만요?!

 

 

숯불 꼬치 7종_닭염통｜찹쌀떡

 

둘다 쫄깃한 식감과 간장소스의 짭짤함이 굳~

 

 

숯불 꼬치 7종_닭날개｜돼지삼겹 대파｜메추리/토마토 베이컨말이

 

닭고기임은 분명한데 부위를 정확히 모르겠어요;;

 

 

숯불 꼬치 7종_쯔꾸네

 

이건 고기 경단 같은 느낌인데요,

 

 

 

아래 용기에는 계란 노른자가 양념간장 위에 둥둥 떠있더라고요? 어떻게 먹는건지 모르겠지만, 노른자를 풀어서 쯔꾸네를 풍덩 담갔다가 먹었는데 맛있더라고요乃

 

 

키조개 관자

 

이것도 화로에 구워먹는 메뉴랍니다.

 

 

 

거의 다 먹은 사진인데, 관자를 화로에 올린 사진이 이것뿐이네요 ㅋㅋ

 

 

 

이렇게 초장에 콕콕 찍어 냠냠♥

 

 

통문어 가라아게

 

서비스로 주신 이것은 바로 통문어튀김!!! 솔직히 저희가 과하게 많이 먹긴 했죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여기 소개해주신 분께 듣자하니 거의 매번 이 코스로 드시니까 서비스까지 계속 이렇게 받아드셨더라고요;;

 

 

땅콩 드레싱의 짭짤고소한 샐러드

감자/통문어 튀김

타르타르 소스｜케첩

 

문어는 타르타르 소스에, 감자는 케첩에 찍어드시면 됩니다. 마지막까지 너무 맛있게, 배부르게ㅠ 잘 먹었네요.

 

 

 

여긴 지인들과 꼭 한번 더 가고 싶어요~ 재방문 의사 있고요, 적극 추천합니다!!!