대한민국 10대 맛의 달인 치킨가스 맛집

 

오늘은 치킨가스 맛집 카쿠시타를 소개합니다.

 

 

 

이쪽은 후문이고요, 오른쪽 담길을 따라 정문으로 가셔야 합니다.

 

 

 

정문으로 난 계단을 따라 내려가시면 돼요. 영업시간은 일~목요일 오후 12시 ~ 11시 / 금,토요일 오후 12시 ~ 밤 12시이며, 월~목요일 오후 3시30분 ~ 5시 / 금요일 오후 4시 ~ 5시 브레이크 타임입니다. (오후 5시부터 노 키즈 존)

 

 

 

이곳은 SBS 생활의 달인 795회(21/04/26)와 825회(21/12/20)에 치킨 카츠로 소개된 곳이에요.

 

 

 

테이블은 바 타입 9석 / 2인용 5개 / 4인용 3개가 세팅되어 있습니다.

 

 

 

바 타입 좌석 앞이 오픈형 주방으로 조리과정을 직접 볼 수 있어요.

 

 

 

와이파이 필요하신 분들은 해당 아이디와 패스워드로 사용 가능합니다.

 

 

 

메뉴 정보 참고하세요! : )

 

 

생수｜물컵｜앞접시｜병따개｜물티슈｜냅킨

연남카츠_13,000원

샐러드

단무지

산고추 절임

밥

연남카츠

 

작년에 소개된 생활의 달인을 올해 보게 된 저는 꼭 먹어보고 싶었습니다. 개인적으로 퍽퍽한 닭 가슴살보다는 닭 다리를 선호해서 더욱 눈길이 가게 된 건 안 비밀 ㅋㅋㅋ

 

 

 

수비드 기법에서 착안한 튀김 방법을 이용해 두껍지만, 부드럽고 육즙 가득하면서 거기에 적당한 단짠단짠 소스까지♥

 

 

 

맨입에 먹기에는 짤 수 있으니 밥과 함께 드시는 걸 추천하고요, 닭 다리를 싫어하는 분이 아니고서는 만족하실듯합니다. 돈가스보다는 간장치킨에 가까워서 돈가스 식감을 싫어하시는 분들께도 적극 추천해요乃

 

 

 

함께 제공된 타르타르 소스와 함께 먹어도 별미지만, 전 그냥 먹는 게 가장 맛있었답니다. 오늘도 어김없이 하얗게 불태웠네요. 마지막에 계산하면서 접시 깨져있다고 조용히 말씀드렸는데, 사장님이 그릇 못 버리게 한다고 어쩔 수 없다고 하심ㅠ

 

 

 

개인적인 소견이니 참고만 해주세요.