잡내 하나 없는 양고기 참숯 화로구이 맛집 양스

 

오늘은 양고기 맛집 양스를 소개합니다.

 

 

https://good-maen.tistory.com/253

[파주] 운정 양갈비 맛집 양스 (YANG'S)

 

이곳은 제가 2020년 05월 14일 포스팅했던 곳이에요. 중간에 다녀온 적은 있었지만, 오랜만에 만나는 친구와 함께 방문했습니다.

 

 

 

영업시간은 월요일 오후 4시 ~ 밤 12시 / 화~토요일 오후 1시 ~ 밤 12시이며, 라스트 오더는 오후 11시입니다. 예약제로 운영되며, 예약 현황에 따라 브레이크 타임이 변동된다고 하니 꼭 예약 후 방문하세요. (매주 일요일 정기휴무)

 

 

 

테이블은 4인용 8개가 세팅되어 있습니다.

 

 

 

공지사항 및 메뉴 정보 참고하세요! : )

 

 

물티슈｜젓가락｜앞접시

콜라_2,000원

피클

무생채

토마토 샐러드

고추간장

홀그레인 머스터드

소금

와사비

 

예전 포스팅 대비 기본적으로 제공되는 반찬이 좀 바뀌었습니다.

 

 

오늘의 샐러드

오늘의 튀김(우유)

오늘의 튀김(멘보샤)

 

런치 타임인 오후 1시 ~ 3시에는 양스에서 준비한 오늘의 샐러드와 튀김이 제공돼요. 사실 항상 저녁식사로만 방문해 봤지, 점심 식사로 방문했던 건 이번이 처음이었습니다. 우유 튀김은 아주 부드럽고 달달하면서 고소해요乃 멘보샤는 메뉴에 없는데, 새우를 못 먹는 친구 덕분에 제가 독점했습니다 ㅋㅋㅋ

 

 

 

화로에 참숯이 들어왔어요.

 

 

프렌치랙 2인분(500g)_64,000원

새송이버섯｜통마늘/대파 꼬치

대추토마토

 

셀프로 구워드시면 고기가 조금 더 제공되지만, 전문가의 손길로 구워주시는 것을 드시기를 추천합니다.

 

 

 

구워진 채소들은 맨입에 먹어도 맛있지만, 양고기와 함께 드시면 더욱 맛있어요~ (♨화상 주의♨ 특히 토마토ㅠ)

 

 

 

그냥 소금만 콕콕 찍어 먹어도 맛있지만, 와사비/홀그레인 머스터드와도 잘 어울립니다.

 

 

 

뼈를 잡고 뜯는 맛도 놓칠 수 없어요♥ 친구가 둘이서 2인분 먹는 건 고기에 대한 예의가 아니라며 1인분을 추가했습니다;;

 

 

가지튀김_12,000원

 

제가 가지를 좋아하지 않는 초딩입맛이지만, 이곳의 가지 튀김은 아주 맛있게 먹는다는 점! 사이드 메뉴치고는 양이 꽤 많기 때문에 고려해서 주문하세요.

 

 

 

안에 고기가 들어있는데, 어떻게 싫어할 수 있겠습니까 OTL 겉바속촉 고추 간장 찍어 먹으면 너무 맛있어요. (당일 먹어본 튀김 순위는 단연 가지 > 우유 > 멘보샤)

 

 

 

오늘도 어김없이 하얗게 불태웠습니다.

 

 

 

개인적인 소견이니 참고만 해주세요.