돈코츠 라멘 전문점 부탄츄 홍대본점 솔직후기

 

오늘은 돈코츠 라멘 전문점 부탄츄 홍대본점을 소개합니다.

 

 

 

이곳은 MBC 파워매거진 170회에 라멘으로 소개된 곳이에요. 영업시간은 오전 11시 30분 ~ 오후 10시이며, 라스트 오더는 오후 9시 30분입니다.

 

 

 

화장실은 가게 가운데에 있어요.

 

 

 

테이블은 바 타입 10석과 2인용 2개, 4인용 2개가 세팅되어 있습니다.

 

 

 

와이파이 필요하신 분들은 해당 아이디와 패스워드로 사용 가능해요.

 

 

 

공지사항과 메뉴 정보 참고하세요! : )

 

 

생수｜냅킨

젓가락｜숟가락

김치｜반찬 그릇

쇼유 돈코츠 라멘_9,000원｜볶음밥 세트_3,000원

김치

3번 쇼유 돈코츠 라멘(간장소스)_소스/마늘/숙주/파 보통

 

부탄츄 수프와 부탄츄 특제 일본풍 맑은 국물로 맛을 낸 간장 풍미 소스의 라멘

 

 

 

차슈 두 장과 아지타마고 반개가 기본적으로 들어있습니다.

 

 

 

아삭한 숙주가 들어있어 부드러운 차슈와 함께 먹기에 궁합이 좋아요.

 

 

호소멘

 

원래 부탄츄 오리지널 면인 드래곤멘을 먹어보려고 했는데, 선호하지 않는 손님들이 많다고 가장 많이 나가는 호소멘(끊어먹기 좋은 얇은 스트레이트 면)을 추천해 주셨습니다. 식감이 기본적으로 찰지거나 쫄깃하지 않고 메마른 느낌에 밀가루 맛이 나는듯했어요. 개인적으로는 국물이 좀 짰지만, 일반적으로 일본 라멘 육수 자체가 짠 편이니 감수해야지 말입니다.

 

 

볶음밥

 

볶음밥 자체만 먹어도 맛있다고 느낄 만큼 고소하고요, 다만 김치 필수라는 점 ㅋㅋㅋ 김치 없었으면 다 못 먹었을 겁니다;;

 

 

 

국물이 짜서 파워 드링킹은 하지 못했어요. 볶음밥 양이 꽤 돼서 아주 배부르게 먹었습니다.

 

 

 

개인적인 소견이니 참고만 해주세요.