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[일산] 마두역 꼬치구이 맛집 마두광 (이자카야광)맛집/일산 2019. 7. 31. 21:19728x90반응형
오늘은 야키토리 맛집 마두광을 소개합니다. 야키토리는 닭고기나 가축 내장을 한입 크기로 잘라 꼬치에 꿰어 숯불에 가볍게 구운 후 소금을 뿌리거나 간장 소스를 발라 다시 구운 요리를 말합니다.
이곳은 이자카야인데요, 우리나라 말로는 선술집이에요 ㅋㅋ 술 종류와 그에 따른 간단한 요리를 제공하는 일본식 음식점으로 주로 주류를 제공하고 있는 점에서 일반 식당과 다릅니다. 일본식 술인 사케를 제공하고 있는 가게가 많아 술집에 비해 요리의 종류가 많아요.
입구에서부터 느끼셨겠지만, 내부 또한 일본식이었어요. 뭔가 전문적인 스멜이 느껴집니다.
메뉴판 참고하세요~
기본 세팅은 물잔과 생수, 앞접시와 숟가락/젓가락, 꼬치용 포크가 있었어요.
밑반찬으로 양배추에 일본 간장을 뿌려서 나왔는데 깔끔하니 개운한 맛을 느낄 수 있었어요.
마주보고 앉는 테이블 중에 가장 안쪽 자리에 앉게 되서 왼쪽부터 시계방향으로 살펴볼께요. 큼지막한 하이네켄 로고등을 시작으로
냉장고만 봐도 여기 일본인줄... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주방이 살짝 보이고요,
더 안쪽으로 바 형태의 자리가 작게 있어요.
막 꾸민듯한 느낌인데 너무 예쁘더라고요.
출입구쪽인데요, 출입구 바로 앞에 결제하는 카운터가 있습니다.
손님이 없는 아주 잠깐의 시간동안 찍었어요 ㅋㅋ
분명 컵에 따르면 투명한게 사이다 같은데, 맛은 밀키스나 암바사 같은 신기한 음료;;
닭 목살로 만든 탕수육
간장인줄 알았는데, 보통 탕수육 소스보다는 덜 걸죽하지만 걸죽한 소스였어요. 보통 탕수육 소스가 새콤달콤이라면 이 소스는 단짠단짠이에요♥ 전 퍽살보다 야들살을 좋아하는 1인으로써 너무 맛있었어요乃
저희가 주문한 모듬꼬치를 굽고계신 사장님.
말이 필요없는 랜덤 꼬치구이.
비주얼 보소... 군침 좔좔ㅠ 메뉴판에도 설명이 있지만, 기본 간장구이로 제공되니 소금구이를 원하시면 주문하실 때 말씀하셔야 해요~
어느 아이 하나 버릴 것 없이 너무 맛있었어요乃 이건 소세지 베이컨인줄 알았는데, 방울토마토 베이컨이었다는 반전 매력까지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하얗게 불태운 크리스마스 이브🎄
술은 안마셨지만, 레알 적극 추천합니다!!!
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