[일산] 대화 막국수 맛집 샘밭막국수

 

오늘은 막국수 맛집 샘밭막국수를 소개합니다.

 

 

 

샘밭막국수가 입점되어 있는 호수공원가로수길상가는 굉장히 큰 편인데요, 지하주차장에서 그린존 58번 쪽에 있는 계단을 이용하셔서 샘밭막국수가 보일 때까지 올라가시면 됩니다.

 

 

 

야외에도 좌석이 세 테이블 정도 있으니 기호에 따라 선택하세요~

 

 

 

영업시간은 오전 11시 ~ 오후 9시25분이며, 라스트 오더는 오후 9시5분입니다.

 

 

 

코로나19 출입명단 작성 대신 안심콜로 전화하셔야 해요.

 

 

 

홀도 넓고, 주방이 훤히 보이는 구조라 믿음직스러웠습니다.

 

 

 

한쪽 벽면을 가득 메운 싸인들 때문에 더욱 기대가 되네요.

 

 

 

유아용 의자도 준비되어 있으니 필요하신 분들은 말씀하시면 됩니다.

 

 

 

메뉴 및 원산지 정보 참고해 주세요! : )

 

 

물컵｜생수

젓가락

병따개｜식초｜설탕｜냅킨

샘밭정식_\14,000

 

막국수는 나중에 따로 제공되는건데, 전 같이 먹고싶어서 함께 달라고 말씀드렸습니다.

 

 

열무김치

 

익지 않은 열무김치였어요. 개운하게 입가심하기 좋았습니다.

 

 

녹두전

 

녹두전의 특성상 좀 퍽퍽한데 면치기 하면서 드시거나, 보쌈 속과 함께 먹는 걸 추천해요~

 

 

간장

편육

 

편육은 살코기보다는 비계의 함량이 높아 식감이 물컹했습니다ㅠ 고기냄새 예민보스 분들은 드실 때 아주 약간 느껴질 수 있어요;; 먹기 전에 냄새를 맡아볼 때는 안 나던 게, 중간에 먹다가 조금 느껴졌다는ㅠ

 

 

새우젓

보쌈속

백김치

 

고기에 보쌈 속을 얹고 백김치로 싸서 먹으니까 아삭한 식감 덕분에 맛있게 먹을 수 있었습니다乃

 

 

맛배기 막국수

 

쌈무와 계란 반쪽이 함께 제공되는 막국수는

 

 

육수

 

주전자에 담긴 육수를 아주 조금만 부어서(너무 많이 부으면 흥건해서 비빔으로 먹기 어려움)

 

 

 

쉐킷쉐킷 해주세요.

 

 

겨자

 

기본양념 베이스로만 먼저 비벼서 맛을 보신 후 테이블에 비치된 식초와 설탕, 그리고 별도로 제공된 겨자로 각자의 취향에 맞게 양념해서 드시면 된답니다.

 

 

 

성인 여성분이 혼자 드시기에 적당한 양이고요, 성인 남성분께는 약간 부족한 양이지 않을까 싶습니다 OTL

 

 

 

계산하실 때 차량번호를 말씀드리면 포스기에 바로 입력해서 2시간 무료 주차가 허용되니 잊지 마시고요, 2시간 초과 시에는 10분에 500원씩 금액 추가됩니다.

 

 

 

간이 세지 않고 건강한 맛이라 어르신분들께 추천드립니다만, 멀리 사는데 먹으러 올만한 맛은 아니에요. 가까운 곳에 거주하시거나 막국수를 좋아하신다면 방문을 추천합니다. 저는 개인적으로 신랑 할머니 댁이 강원도 홍천이라 그쪽 지역 막국수에 길들어서인지 강원도 홍천 스타일의 막국수가 더 맛있게 느껴지네요;; 개인적인 소견이니 참고만 해주세요~