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[대만] 지우펀 취두부해외여행/대만 2019. 9. 3. 00:30728x90반응형
오늘은 예스진지 택시투어의 네번째 코스인 지우펀에서 먹었던 취두부를 소개합니다.
취두부는 오랜 시간동안 발표시켜서 콤콤한 냄새가 나는 두부로 대만의 남녀노소 모두가 좋아하는 음식입니다. 겉이 바삭바삭해질 때까지 끓는 기름에 튀겨내서 매콤한 소스를 끼얹어 먹습니다. 고수보다도 한 수 위인 냄새를 가진 음식으로 함부로 도전하기 어려운 음식이죠. 신랑이 고수를 즐겨먹는 터라 이 음식에 도전했어요. 2조각에 35NT(\1,400)
예스진지 택시투어 기사님께서 그나마 먹을만한 가게를 알려주셔서 먹어봤어요.
이렇게 받아든 취두부.
소스를 뿌리고,
"썩은 두부를 먹은듯한 발냄새맛"
이게 적당한 표현이겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 신랑은 다시 먹을 의향이 있다는데, 약한 가게 것으로 먹어봐서 그런거 같아요 ㅋㅋ 정말 진한 곳은 지나가기만 해도 휴;; 도전정신이 있으시다면 추천합니다!
https://goo.gl/maps/zakJ9dERVQzWLYwCA
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