독일 족발 슈바인학센 맛집 상수동블루스

 

오늘은 슈바인학센 맛집 상수동블루스를 소개합니다.

 

 

 

이곳은 Olive 2014 테이스티로드 10회(14/03/21)와 KBS2 2TV 생생정보 1,122회(20/08/05)에 소개된 곳이에요.

 

 

 

영업시간은 월~금요일 오후 5시 ~ 10시 / 토,일요일 오후 12시 ~ 10시이며, 오는 추석 당일(9/10) 휴무합니다.

 

 

 

테이블은 3인용 1개, 4인용 3개, 8인용 1개가 세팅되어 있어요.

 

 

 

슈바인학센은 준비 시간이 30분 이상 소요되기 때문에 예약으로만 주문 가능하며, 예약 취소는 최소 하루 전에 해야 합니다.

 

 

 

메뉴 정보 참고하세요! : )

 

 

물컵｜앞접시｜스푼｜나이프｜포크

콜라_3,000원

슈바인학센(2P)_36,000원

바비큐 소스

갈릭소스

홀그레인 머스터드

양배추 절임

 

맥주와 각종 향신료로 마리네이드 한 독일식 족발 요리

 

 

 

껍질과 살코기를 한 번에 먹을 수 있게 세로로 커팅 해서 드시면 되는데, ♥겉바속촉♥이 한눈에 보이지 않으십니까?

 

 

 

족발을 좋아하지 않는 친구가 치킨 같다고 맛있다 했어요 ㅋㅋㅋ 껍질과 살코기를 꼭 같이 드시고, 식으면 좀 딱딱해지니 따뜻할 때 얼른 후다닥 드시기 바랍니다.

 

 

토마토 쉬림프 스튜_16,000원

 

새우, 토마토소스, 화이트 와인으로 풍미를 더해 끓여 낸 매콤한 스튜

 

 

 

새우가 메인인 파스타를 함께 먹으려고 토마토 홍합 스튜를 점찍어두고 방문했는데, 메뉴가 바뀌었더라고요;; 슈바인학센이 아무래도 느끼할듯해서 하나 정도는 매콤한 메뉴가 필수였기 때문에 주재료가 중복되긴 하지만, 해당 메뉴를 주문했습니다. 먹을 때는 몰랐는데, 포스팅하려고 보니 3,000원 추가 금액으로 면 추가가 가능했네요 OTL

 

 

 

건고추가 들어있으니 드실 때 주의하시고, 양파가 들어있어 매콤 달콤합니다.

 

 

통새우 레몬 버터 파스타_15,000원

 

비스크 오일과 버터, 레몬의 색다른 조합으로 프레시한 파스타

 

 

 

레몬즙을 짜넣어 쉐킷쉐킷 해서 드시면 새콤하면서도 고소한 맛이 일품이에요乃

 

 

 

아주 제대로 발골했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

오늘도 어김없이 하얗게 불태웠네요. 양은 많은 편이 아닙니다. 최소 인원수+1로 메뉴를 주문하셔야 할듯해요ㅠ

 

 

 

마지막으로 주방에서 요리하실 때 마스크를 착용해 주셨으면 합니다. 개인적인 소견이니 참고만 해주세요.