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국내산 허벅지살 숯불 닭갈비 맛집 숯닭맛집/서울 2023. 8. 28. 23:46728x90반응형
오늘은 숯불 닭갈비 맛집 숯닭을 소개합니다.
오가는 길에 봐뒀던 곳인데, 드디어 오늘 방문했어요. 영업시간은 오후 4시 ~ 새벽 2시입니다.
테이블은 4인용 10개가 세팅되어 있어요.
앞치마 필요하신 분들은 셀프로 사용하시면 됩니다.
화장실은 비밀번호를 숙지하시고 상가 화장실을 이용하세요.
메뉴 정보 참고하세요! : )
보기에는 양념이 많지 않아 매워 보이지 않지만, 생각보다 맵습니다.
개운하게 느끼함을 해소해 주는 효자 반찬이에요.
닭갈비와 함께 드시면 아삭한 식감과 함께 간이 더해져 더욱 맛있습니다.
보시다시피 초벌구이 상태로 제공되기 때문에 앞뒤로 살짝만 더 익혀서 핏기만 사라지면 드실 수 있어요.
궁중 맛부터 먹었는데, 간장 닭갈비라고 생각하시면 됩니다. 저와 일행은 양념 맛보다 궁중 맛이 더 맛있었어요.
무엇보다 허벅지살이라 촉촉해서 좋았습니다♥ 양파절임과 드셔도 맛있고, 깻잎 또는 배추와 함께 드셔도 굳굳乃
뼈에 붙은 고기는 잘 발라 드세요.
주먹밥은 안에 뭐가 들어있나 궁금했는데, 삼각김밥처럼 속 재료가 들어있지는 않았습니다. 애매한 양념에 자잘한 멸치가 조금 들어간듯하고 김가루 맛이 강렬해서 사실 딱히 김 맛만 났어요;; 단맛이든 짠맛이든 방향을 정하시는 게 좋을듯합니다.
사실 사장님께서 궁중 맛부터 불판 위에 올려주셔서 당연히 양념이 더 간이 세서 그런가 보다 했는데, 궁중 맛 먹고 양념 맛을 먹으니 아무 맛이 느껴지지 않아서 당황스러웠어요 ㅋㅋㅋ 자극적이지 않은 맛이라 좋긴 했지만, 저와 일행은 궁중 맛을 추천합니다.
오늘도 어김없이 하얗게 불태웠네요. 사장님께서 계속 웃는 얼굴로 모든 손님을 너무 친절하게 대해주셔서 기분이 좋았습니다.
개인적인 소견이니 참고만 해주세요.
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