[파주] 헤이리 바베큐 맛집 숑스바베큐 파주본점

 

오늘은 바베큐 맛집 숑스바베큐를 소개합니다.

 

 

 

오랜만에 모인 삼총사가 방문한 이곳 역시 회사 동생이 추천해 준 곳인데요,

 

 

 

다수의 TV 프로그램에도 방영됐었나 봅니다乃

 

 

 

가게 전면과 측면에 주차장이 넓게 있어 자차로 방문하실 경우 어려움이 없어요.

 

 

 

참나무 장작으로만 초벌구이 된 바비큐를 맛보실 수 있답니다.

 

 

 

코로나19 관련 영업시간은 오전 11시30분 ~ 오후 9시 운영하며, 4인까지만 입장이 가능하니 방문에 참고하세요.

 

 

 

두 개의 좌식 룸 외 의자식 테이블 공간도 넓습니다.

 

 

 

봉일천 쪽에 있다가 헤이리로 옮긴 줄 알았는데, 처음 시작은 양평이었네요 ㅋㅋㅋ 어쨌든 파주가 본점입니다.

 

 

 

여러 가지 안내글을 통해 굉장한 자부심이 돋보이더라고요.

 

 

 

메뉴 및 원산지 참고하시기 바랍니다.

 

 

물티슈

고추냉이

쌈장｜마늘

파절이

양파절임

콘샐러드

고추장아찌｜무쌈

김치

상추

 

추가 반찬은 셀프이니 셀프 바를 이용하시면 되고요, 마스크 착용하시는 센스 잊지 마세요! : )

 

 

콜라_\2,000

 

콜라가 코카콜라로 나오면 일단 기분이가 좋습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

마늘 간장 등갈비_\34,000

 

사장님께 가장 많이 나가는 메뉴를 여쭤봤을 때 추천해 주셨던 메뉴였어요.

 

 

 

등갈비의 단면이 칼로 썰은 게 아니라 찢은듯한 것처럼 보였습니다. 이미 1시간 이상 참나무 장작으로 구워낸 상태이기 때문에 데워먹는 느낌으로 앞뒤로 구운 뒤 먹으면 되더라고요.

 

 

 

단짠단짠 마늘 간장 소스에 훈제 향이 장난 아닌데, 간은 센 편입니다. 육질도 부드럽고 맛있었어요♥ 정말 맛있지만, 훈제 향 때문에 훈제 오리 같은 느낌이 있는데 그런 맛을 선호하지 않으시는 분들께는 추천하지 않습니다ㅠ

 

 

고추장 삼겹살_\28,000

 

한 가지만 먹어볼 수는 없기에 고추장 삼겹살을 다음 메뉴로 PICK!

 

 

 

예리한 분들은 이미 눈치채셨겠지만, 등갈비와 삼겹살은 불판이 다르기 때문에 굽기 전에 교체하셔야 해요. 고추장 양념은 굉장히 금방 타니까 앞뒤로 구워지면 외곽으로 얼른 빼두셔야 합니다;;

 

 

 

생각했던 것보다 비계의 비율이 높아서 맨입에 먹기엔 좀 느끼했던 반면, 쌈무와 함께 상추에 사서 먹었더니 너무 맛있더라고요乃 제가 목살 메뉴를 먹어보지는 않았지만, 비계를 별로 좋아하지 않으시는 분들은 삼겹살보다는 목살을 드시는 게 더 나을듯합니다.

 

 

물냉면_\6,000

식초｜겨자소스

 

개인적으로 물냉면 먹을 때 보통 첨가하지 않고 먹는 편이거든요. 간은 분명히 센데 뭔가 부족한 맛이라 겨자소스를 한 바퀴 두르니 훨씬 맛이 좋았습니다.

 

 

 

면이 특이하게 짙은 녹색이더라고요~ 고추장 삼겹살과 함께 먹으면 꿀맛!

 

 

공깃밥_\1,000

 

공깃밥은 흑미밥으로 제공되고요,

 

 

김치찌개_\4,000

 

김치찌개는 처음 나왔을 때는 좀 밍밍했는데, 불에 올려두고 끓여먹으니 간이 알맞게 얼큰한 김치찌개가 됐습니다.

 

 

 

아이들과 방문하실 때는 와이파이 필수죠 ㅋㅋㅋ

 

 

 

화장실은 가게로 들어오자마자 셀프 바를 바라보고 우회전하시면 있습니다.

 

 

 

가게에서 나오는 문 우측 벽면에 커피 자판기가 있으니, 입가심하실 분들은 참고하세요! : )

 

 

 

메뉴는 900g 기준으로 2인분이라고 생각하시고 주문하시면 되고요, 초벌구이 후에 나오기 때문에 저처럼 성격이 급하신 분들께 적극 추천합니다!!! (지역화폐 사용 가능)