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[고양] 서오릉 장작구이 통닭 맛집 신호등장작구이맛집/일산 2021. 11. 29. 23:14728x90반응형
오늘은 장작구이 통닭 맛집 신호등장작구이를 소개합니다.
가게 앞마당에 주차 가능해요.
영업시간은 오후 12시 ~ 밤 12시이며, 연중무휴입니다.
포장 손님은 바로 오른쪽으로 가세요. 집에서 드실 경우 식용유를 두르지 말고 포일 채 프라이팬에 올린 후 뚜껑을 닫고 약불로 2~3분 가열한 이후 누룽지 냄새가 올라오면 프라이팬 채 놓고 드시면 됩니다.
주말에는 웨이팅이 있는 건지 각종 오락기구와 군것질 자판기가 즐비하네요;;
가게에 입장하시면 코로나19 관련 비접촉식 체온계로 체온 측정 및 안심콜 또는 수기로 출입 명단 작성 필수입니다.
물과 얼음은 셀프이며, 웬만한 물품은 셀프 바에 있으니 필요하신 경우 사용할 만큼만 가져가세요.
화장실은 가장 안쪽에 있습니다.
각종 TV 프로그램에 소개된 이력이 있어요.
메뉴 및 원산지 정보 참고하세요! : )
어묵탕이 추운 겨울날 길거리에서 파는 꼬치어묵 국물 바로 그 맛입니다. 아주 짭짤하고 맛있어요 ㅋㅋㅋ
찹쌀, 인삼, 대추, 마늘, 은행, 잣을 넣고 참나무 장작불에 구워낸 닭 장작구이
지글지글 요란한 소리를 내며 테이블에 도착했습니다.
야들야들한 다리와 날개는 당연히 존맛! 껍질과 함께 먹으면 짭짤하면서 고소한 맛이 배가 돼요乃
이곳을 알려주고 함께 방문한 회사 동생과 제가 싫어하는 닭 가슴살도 촉촉해서 양념 소스와 함께 너무 맛있게 먹었다는♥
바닥에 눌어붙은 바삭한 찹쌀 누룽지는 한쪽 손으로 포일 아래를 밀면서 숟가락으로 걷어내시면 아주 깔끔하게 아낌없이 먹을 수 있답니다. 제가 해주니까 동생 놀람... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어금니에 좀 붙긴 하지만, 고소함이 팡팡!!! 닭 장작구이의 하이라이트였어요.
데리야키와 매운맛 반반으로 주문한 닭꼬치는 딱 잘라 말씀드리겠습니다. 그냥 다른 메뉴 드세요. 겉에 발린 양념 간만 무지하게 세고, 정작 고기에는 양념이 배어있지 않아 약하지만 비린 맛이 납니다. (참고로 저는 고기냄새 예민보스)
특히 맵찔이 분들은 매운맛은 시도해 볼 생각조차 하지 마세요. 저희 두 맵찔이는 매운맛 한입씩 먹고 그냥 남겼습니다.
닭 장작구이는 맛이 좋지만, 가격에 비해 굉장히 사이즈가 작아요. 남성분들은 혼자서 충분히 1인 1닭 가능할 정도입니다.
닭꼬치 때문에 '국수를 먹어볼걸' 아쉬웠지만, 닭 장작구이로 만족스러운 식사였어요.
카운터에서 엿과 누룽지도 판매하고 있으니 구매 의향이 있으신 분들은 참고하시기 바랍니다.
성인 남자는 1인 1닭, 성인 여자는 2인 1닭에 잔치국수 또는 막국수 중에 하나 주문하시는 걸 추천드려요. 개인적인 소견이니 참고만 해주세요.
장작구이 통닭 맛집을 찾으신다면 적극 추천합니다!!!
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